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比较好的体育比分软件:青島啤酒案例分析ppt課件

  • 素材大?。?span itemprop="fileSize">1.06 MB
  • 素材授權:免費下載
  • 更新時間:2018-01-16
  • 素材類別:餐飲美食PPT
  • 素材格式:.ppt
  • 關鍵提要:青島啤酒案例分析課件,啤酒
  • 素材版本:PowerPoint2003及以上版本(.ppt)
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這是青島啤酒案例分析ppt課件,包括了企業概況,戰略分析,會計分析,財務分析,評價及意見等內容,歡迎點擊下載。

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青島啤酒案例分析ppt課件

PPT內容

青島啤酒集團分析
一、企業概況
二、戰略分析
三、會計分析
四、財務分析
五、評價及意見
一、 企業概況
 青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。
中國首家在兩地同時上市的公司。
基本完成了全國性的戰略布局。
青島啤酒幾乎囊括了1949年新中國建立以來所舉辦的啤酒質量評比的所有金獎,并在世界各地舉辦的國際評比大賽中多次榮獲金獎。
青島啤酒已經確立了“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”的愿景。青島啤酒將不斷創新,“用我們的激情,釀造全球消費者喜好的啤酒,為生活創造快樂!”
二、戰略分析
一 行業分析---行業特色及所處階段
                   ---五力模型
二 企業競爭戰略分析---差異化戰略
三 企業整體戰略分析—-SWOT模型
一 行業分析(特色)
自20世紀90年代,中國啤酒行業進入了快速發展的階段,行業發展至今,中國的啤酒產量和人均消費量均有大幅度提升。
 2008年1-8月,中國規模以上啤酒制造企業實現累計工業總產值79,466,673,000元,比上年同期增長了12.90%;實現累計產品銷售收入78,209,671,000元,比上年同期增長了16.00%;實現累計利潤總額4,657,958,000元,比上年同期增長了4.21%。
一 行業分析(階段)
成熟期
未來發展趨勢:
(1)中國啤酒消費仍有很大的提升空間。
(2)2009年至2012年,啤酒行業面臨著較好的發展際遇。
1、現有競爭者之間的分析
華潤雪花
華潤雪花啤酒在中國大陸19個省市經營超過60家啤酒廠,占有中國啤酒市場的18%份額。
華潤雪花一開始是以資本的形式介入啤酒行業,所以品牌傳播相對難度較大
1、現有競爭者之間的分析
燕京啤酒
燕京啤酒在國內已建立了32家啤酒生產基地,年產啤酒超過400萬噸。單一品牌產銷量很可觀。
產品競爭力和管理能力
2、 潛在進入者的威脅
  進入壁壘
(1)品牌忠誠度
(2)技術因素
(3)政策因素
3 、投入市場上的議價能力
    設備
中國啤酒業整體的裝備水平低,機械設備水平落后,長期依賴進口 。國內目前只能生產3.6萬瓶/每小時的啤酒灌裝生產設備,并且尚未完全成套,一些關鍵設備還需進口。這種情形的出現使得中國啤酒生產企業的平均生產成本高于國外,規模經濟效益不高。
3 、投入市場上的議價能力
    人力資源
人力資源的問題已經成為啤酒產業進一步發展的制約因素。因為啤酒產業長期低水平的運作,缺乏專業人才,缺乏競爭力、吸引力,人力資源的儲備十分薄弱。
3 、投入市場上的議價能力
   原材料
啤酒大麥 大麥是釀造啤酒中除了水以外的最重要的原料,占除水之外的原料的75%,大麥的生產和成本對啤酒產業的影響是巨大的。
中國雖然是農業國,可以種植大麥。但由于多種原因,國產啤酒大麥不能得到很好的發展
3 、投入市場上的議價能力
   物流資源
物流資源在銷售方面發揮著重要的作用。
隨著目前油價大幅上漲,加上公路管理加強,各地嚴格限制超載,違章處罰嚴厲,這使得運輸成本進一步增加,較高的運輸成本使得本已接近零利潤的啤酒企業無法承擔,只好放棄部分邊遠的外埠市場,退守本域市場。
3 、投入市場上的議價能力
   物流資源
物流資源在銷售方面發揮著重要的作用。
隨著目前油價大幅上漲,加上公路管理加強,各地嚴格限制超載,違章處罰嚴厲,這使得運輸成本進一步增加,較高的運輸成本使得本已接近零利潤的啤酒企業無法承擔,只好放棄部分邊遠的外埠市場,退守本域市場。
4、 替代品的威脅
          替代品產業的發展,從近期來看,都不會對行業的整體形成太大威脅,而僅僅是對啤酒行業的內部結構產生一些影響。
5、 產出市場的議價能力
    啤酒行業的產出市場的議價主體基本是全國廣泛的購買商,由于行業的內部競爭激烈,給了購買商以討價還價的能力。其他角度上的議價能力并不是很強,在此處不再做詳細的分析。
企業競爭戰略分析----差異化戰略
1、品牌差異化(產品識別與認知、產品特性等方面)
2、產品銷售差異化
3、技術差異化
1、品牌差異化
  青啤品牌陣線將是一個“青島啤酒”體現核心品牌價值,其他強勢品牌滿足特性需求的品牌集群,最終實現品牌集群價值的最大化?!∏嗥〗窈蠡嶠徊階咂放普現?,以在啤酒行業中繼續立足并拓展。
 青島啤酒延傳百年傳統,并圍繞市場開發符合消費者需求的產品,同時從源頭上保障原料的食品安全,從生產上保證青啤的新鮮、工藝獨到,口味純正,種類可供選擇,深受廣大消費者喜愛。
2、產品銷售差異化
  青啤想要打通整個供應鏈,建立一個統一的平臺。在這樣的平臺上,從供應商、生產廠,到銷售公司、辦事處,再到一級批發商、二級批發商,形成一個完整的鏈條。
3. 技術差異化
青島啤酒是中國啤酒行業內唯一一家兩度摘取國家京科技最高獎的企業。青啤有百年積淀的技術創新和成熟先進的工藝,并且,近年來青啤堅持致力于現代技術改造傳統產業技術的路線,保持行業內的領先地位。
企業整體戰略分析
青島啤酒內部資源及外部環境的整合分析(SWOT分析)
優勢S:產品質量好、品牌知名度高、國際化、國內規模最大、市場占有率最大、管理先進、營銷網絡遍布全國;
劣勢W:成本費用率高、人力資源儲備薄弱、營銷人員的水平與素質有限、并購擴張后的品牌資源整合困難;
機會O:國內啤酒行業需求巨大且有上升空間、海外市場廣闊、國家對啤酒行業中的重頭行業有一定的扶持政策;
威脅T: 啤酒市場競爭激烈、行業地域性強經銷商忠誠度低、原料大麥主要依靠進口、金融?;跋煸?、運輸等成本;
分析顯示,青島啤酒應在整體戰略方面以品牌戰略、擴張整合戰略和成本管理為重點。
而資料顯示:1996年起,青島啤酒采取以并購為主要手段的“低成本擴張”的公司戰略。2001年,青島啤酒將重心從“快速擴張”轉向了“內部資源的整合,提高企業核心競爭力”,并提出了三大戰略:成本戰略,標新立異戰略,目標集聚戰略。
據了解,青島啤酒將2009年的工作方針確定為“三個全力以赴”———即全力以赴開拓市場、全力以赴降低成本、全力以赴防范金融風險。
即青島啤酒的企業整體戰略與SWOT分析結果較為一致
三 會計分析
(一)壓力分析
(二)會計政策分析
(三)資產負債表分析
(四)利潤表分析
(五)現金流量表分析
青啤的股權變動隱憂
青啤是在自身資金周轉出現?;?,現金流出現困難的情況下,作出向AB公司換股籌資的決策的,并因此埋下了被外方控股的威脅。
為了提高自身的市場地位,以此抬高自身股價,擴大資金來源,也極有可能會對多種財務指標進行一些調整。
原材料(大麥)成本提升隱憂
受澳大利亞旱災、金融?;紉蛩賾跋?,08年國際市場的大麥價格暴漲 。
在成本壓力下,青啤作出相應的提價決策,是正常的成本推動型漲價。
在這種壓力下,青啤是否會采取靈活的會計處理,來美化報表,尤其是在08年的營業收入、利潤率等方面,這一點,很是難說
一 、固定資產
二、企業合并
三 、研發與支出
四 、借款費用
五 、收入的確認
一   固定資產
折舊:直線折舊法
   按其入賬價值減去預計凈殘值后在預計使用壽命內計提。對計提了減值準備的固定資產,則在未來期間按扣除減值準備后的賬面價值及依據尚可使用年限確定折舊額。
   為什么是直線折舊法?
一 、固定資產
減值準備
以公允價值減去處置費用低于原賬面價值的金額,確認為資產減值損失。當固定資產被處置、或者預期通過使用或處置不能產生經濟利益時,終止確認該固定資產。固定資產出售、 轉讓、 報廢或毀損的處置收入扣除其賬面價值和相關稅費后的金額計入當期損益。
計提額自行確定,靈活性大
二、企業合并
《企業會計準則第30號——企業合并》
同一控制下:權益法
非同一控制下:購買法
靈活性不大
三、研發與支出
研究階段的支出,于發生時計入當期損益;開發階段的支出,滿足條件的,確認為無形資產;不滿足條件的開發階段的支出,于發生時計入當期損益。
主觀性強,靈活性大 
四、借款費用
青啤的有關政策如下:發生的可直接歸屬于需要經過相當長時間的購建活動才能達到預定可使用狀態之固定資產的購建的借款費用,在資產支出及借款費用已經發生、為使資產達到預定可使用狀態所必要的購建活動已經開始時,開始資本化并計入該資產的成本。當購建的資產達到預定可使用狀態時停止資本化,其后發生的借款費用計入當期損益。如果資產的購建活動發生非正常中斷,并且中斷時間連續超過3個月,暫停借款費用的資本化,直至資產的購建活動重新開始。
人為操縱性大,靈活性大
五、收入的確認
收入的金額按照本集團在日常經營活動中銷售商品和提供勞務時,已收或應收合同或協議價款的公允價值確定。
競爭激烈,人為操縱性大
流動資產比例圖
非流動資產比例圖
總體瀏覽(一)
由上表中數據以及圖表表示可以看出青啤資產結構中非流動資產比重比流動資產要大,而在流動資產中存貨和貨幣資金比例最大。分別為21.99%和19.1%。比期初存貨和貨幣資金在流動資產中比例分別增長3.04%和7.54%??杉什鞫約憂?。
非流動資產中固定資產和無形資產占有較大比例,固定資產較年初在非流動資產中比例減少2.69%,而無形資產增加0.55%,變動幅度不大,并且整體符合企業生產特點和業務需要。
而且資產結構較為合理,可以支撐企業正常的發展速度。
負債結構比例
股權結構
總體瀏覽(二)
由上表及圖可以看出流動負債中其他應付款、應付賬款及短期借款占得比例較大,尤其是其他應付款,其中主要包括待付市場費用、應付押金及保證金、應付設備工程款、待付運輸費用、及待付廣告費用等,詳細項目在附注中已經完整披露。
股本結構也相對比較穩定,歸屬母公司的權益與少數股東權益分配已經按照準則要求準確計量。
總體上說資產負債率相對不是很高,相對比較好,青啤采取了比較穩健的財務政策,長短期負債比例都不是很高??贍芑嵊跋觳莆窀芨誦в?。
貨幣資金分析
08年貨幣資金總額為2,393,510,272  ,而07年為1,334,908,588,變化較大,這主要是由于經營活動產生的現金凈流入和本期發行的分離交易可轉債募集資金的結余所形成?;醣易式鶼嘍猿湓?,能滿足企業的經營需要和流動性要求,而且比例與企業規模相稱,比較適中。
應收賬款分析
08年應收賬款為329,051,908  ,07年度為330,858,272提取壞賬準備后應收賬款余額分別為94,199,301 ,   81,452,721。尤其從其賬齡分析及計提壞賬的比例中可以看出青啤采用什么保守的策略,計提比例較高,對于風險組合較大的項目實行100%的計提比例,過于保守。
存貨分析
可以看出存貨結構中各項目的比例以及各個項目的變化,材料存貨的比重07年、08年分別為0.45和0.39,差了0.06,而生產的產品比例分別為0.07和0.09,所以可見材料差異是因為生產產量的原因,可以解釋。
長期股權投資分析
青啤的長期股權投資包括本公司對子公司的長期股權投資、本集團對合營企業和聯營企業的長期股權投資以及本集團對被投資單位不具有控制、共同控制或重大影響,并且在活躍市場中沒有報價、公允價值不能可靠計量的長期股權投資。
從報表中可以看到08年度長期股權投資的賬面余額為34,365,671 ,07年為33,551,241,增長了2.4%,相對增幅不大,這對保持重點放在主營業務的目標相吻合,根據自身的經營情況用一部分富余資金做相對穩定的投資,而且保證了經營業績不錯。
固定資產分析
青啤的固定資產包括房屋及建筑物、機器設備、運輸工具以及其他設備等。購置或新建的固定資產按取得時的成本進行初始計量。該公司在進行公司制改建時,國有股股東投入的固定資產,按國有資產管理部門確認的評估值作為入賬價值。
與固定資產有關的后續支出,在相關的經濟利益很可能流入本集團且其成本能夠可靠的計量時,計入固定資產成本;對于被替換的部分,終止確認其賬面價值;所有其他后續支出于發生時計入當期損益。
 固定資產折舊采用年限平均法并按其入賬價值減去預計凈殘值后在預計使用壽命內計提。對計提了減值準備的固定資產,則在未來期間按扣除減值準備后的賬面價值及依據尚可使用年限確定折舊額。
固定資產分析(續)
由上面公司披露的固定資產的確認計量及后續支出和計提折舊均符合要求,并且合理。在08年度其固定資產賬面余額為5,540,377,684 ,07年度為5,414,836,821,增長2.3%。固定資產資金占用量變化不大,但有上面分析知道利潤增加,可見資產得到更充分利用。
無形資產分析
該公司無形資產包括土地使用權,商標使用權,電腦軟件以及專有技術等,以成本計量。公司制改建時固有股股東投入的無形資產按國有資產管理部門確認的評估值作為入賬價值。
   其中土地使用權按使用年限30-50年平均攤銷。外購土地及建筑物的價款難以在土地使用權與建筑物之間合理分配的,去不作為固定資產。
   商標使用權中由原有股東作為資本投入的“青島啤酒”商標由于管理層認為使用壽命不確定,
無形資產分析(續)
    因此,對其不進行攤銷而改為每年進行減值測試。其他商標使用權是于收購子公司時取得,按期預計使用年限5至10年攤銷。
  電腦軟件按預計使用年限平均攤銷。
  專有技術按預計使用年限10年攤銷。
  公司會定期復核使用壽命和攤銷方法,并根據情況進行調整。
  對于研究和開發按會計原則進行了資本化支出和損益性支出的具體劃分,并作出了明確規 定
長期待攤費用分析
 本科目很容易被公司利用驚醒利潤調節,對于青啤長期待攤費用有所減少,與利潤增長和隨著經營的發展項目完成,待攤費用減少相符合。
小結
綜上所述,企業的資產總體質量較高,可以滿足企業的經營活動需要。經營資產、投資資產的結構和盈利能力均表現了較好的狀態。企業無明顯的不良資產占用。而且負債水平不高,資產結構合理。
從長期來看,企業發展的主要方向是進一步強化其核心競爭力,保持技術和品牌的領先優勢。只有這樣,企業才能夠在償債能力、盈利能力、籌資融資等各個方面表現的出色。
經營活動分析
四 財務分析
一 償債能力分析
二 盈利能力分析
三 運營能力分析
四 增長能力分析
五 綜合分析
償債能力分析
1 基本比率分析
(1)短期償債能力分析
(2)長期償債能力分析
2 其它因素分析
短期償債能力分析(一)
對應收賬款的分析
短期償債能力分析(二)
現金比率=貨幣資金∕流動負債
長期償債能力分析
1 盈利能力對長期償債能力的影響分析
2 資產規模對長期償債能力的影響分析
利息保證倍數
資產規模的影響
二 其它影響因素分析
擔保責任
     截至 2008 年 12 月 31 日止,本公司之子公司青島啤酒第五有限公司為朝日飲品公司的20,000,000元銀行借款提供了保證, 借款期限自2008年11月27日至2009年9月27日止。
租賃活動
     于2008年12月31日,未確認的融資費用余額為1,309,240元(2007年12月31日: 2,608,835元)。
盈利能力分析
資本經營盈利能力分析
資產經營盈利能力分析
商品經營盈利能力分析
上市公司盈利能力分析
運營能力分析
全部資產營運能力分析
流動資產營運能力分析
固定資產營運能力分析
青啤全部資產營運能力分析
08年度青啤股份有限公司的整體資產營運能力較07年有所下降,資產的產值率、收入率和周轉率分別下降了4.9%、7.8%、7.8%,初步判斷其有可能是受到08年全球金融?;撓跋?,但是整體營運能力的下降幅度并不大。
對資產周轉率進行因素分析:
全部資產周轉率=營業收入/平均全部資產
  =營業收入/平均流動資產 * 平均流動資產/平均全部資產
  =流動資產周轉率*流動資產構成率
青啤股份08年資產周轉率下降了7.8%,其中:
流動資產周轉率變動影響=-16.4%
流動資產構成率變動影響=(0.451733761-0.409727318)/0.409727318=10.3%
整體流動資產的營運能力采用因素分析法進行具體的變動分析:
流動資產周轉次數=營業收入/平均流動資產
=營業成本/平均流動資產 * 營業收入/營業成本
=營業成本/存貨 * 存貨/平均流動資產 *成本收入率
=存貨周轉率 *  存貨構成率 * 成本收入率
運用連環替代法,可知,青啤股份08年流動資產營運能力下降16.4%是由于:
     存貨構成率變動影響=(0.486879452--0.462382586)/ 0.46238258 =5.3%
 存貨周轉率變動影響= -5.7%
     成本收入率變動影響= -15.9%
固定資產營運能力分析
青啤與燕京的指標比較
增長能力分析
股東權益增長
收益增長
銷售增長
資產增長
股東權益增長率
凈利潤增長率
營業利潤增長率
營業收入增長率
資產增長率
各增長率綜合分析
三、比較各類型增長率的關系
1、比較銷售增長率和資產增長率
2、比較股東權益增長率和凈利潤增長率
3、比較凈利潤增長率和營業利潤增長率
4、比較營業利潤增長率和銷售增長率比
四、結論
青島股份有限公司公司除了凈利潤增長的穩定性還有待于進一步觀察這一點以外,在其他方面都具有較強的增長能力,因而具有較強的整體增長能力。
綜合分析
杜邦分析
青啤  燕京 重慶
青島啤酒
燕京啤酒
重慶啤酒
銷售凈利率
青島啤酒在成本費用控制方面較為薄弱。造成此現象的原因包括:由于金融?;瓤凸垡蛩氐撓跋?,報告期內構成啤酒成本的主要原材料和包裝物料的價格上漲使得營業成本上漲;期間費用一直維持在較高水平且本年度有大幅上升,排除由于本期發行分離交易可轉債導致的財務費用大幅上升的偶然因素,其銷售費用、管理費用的控制能力不強是主要并且也是根本原因,促銷費用高,管理整合在迅速擴張期收購的其他企業而產生的高額管理費用是青島啤酒一個較為沉重的包袱,很大程度上影響了其盈利能力及競爭能力。
 

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